طريقة عمل الجواكامولي

الكمية:

تكفي هذه الوصفة من 4 الى 6 أشخاص في التزيين(مثل وصفة التاكوالمكسيكية)

الزمن:

حوالي 10 دقائق

المقادير:

عدد 2 ثمرة أفوكادو

نصف ثمرة بصل أبيض متوسطة الحجم مقطعة مكعبات

ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات

ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار مقطع

عدد من 4 الى 5 عيدان كزبرة مقطعة

ملح (اختياري وحسب الذوق)

طريقة التحضير:

1. قطع الأفوكادو الى نصفين وقم بإزالة اللب الداخلي منها وأخرج بملعقة الفاكهة من القشرة وضعها في وعاء

2. قم بهرس الأوفاكادو حتى تلين كل القطع

3. أضف البصل والطماطم والفلفل الأخضر الحار والكزبرة وعصير الليمون والملح ثم فلبهم جميعاً حتى يمتزجوا واستمتع بنكهاتها